Bolo prestígio na garrafa de coca-cola!
Primeiro passo fazer o bolo pode ser qualquer bolo de sua preferência a gente prefere o bolo de chocolate com coca-cola:Não esqueça de entrar no nosso Grupo e ficar sempre atualizados AQUI.
300 grs de chocolate meio-amargo, picado
4 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
300 ml de coca-cola
1 xícara de manteiga (ou margarina)
1 colher (de chá) de baunilha
2-1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada com
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó, se preferir)
½ colher (chá) de sal
Modo de preparo do bolo:
- Pré-aqueça o forno em 180° C
- Numa tigela de vidro, coloque o chocolate picado e a manteiga (ou margarina).
- Leve ao microondas, potência MÉDIA por 3 minutos. Retire, mexa, e volte por mais 1 minuto. Mexa até dissolver e formar um creme. Reserve
- Na batedeira, coloque os ovos inteiros, o açúcar, e bata por 2 minutos na velocidade alta
- Acrescente o chocolate derretido com a manteiga e bata até formar um creme. Desligue a batedeira e raspe as bordas da tigela com uma espátula de silicone
- Acrescente a baunilha, e alterne a coca-cola com os ingredientes secos, na velocidade mínima, peneirados, até misturar bem
- Despeje em forma retangular, untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.
RECHEIO BOLO PRESTÍGIO
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
BICHO DE PÉ
3 latas de leite condensado
1 caixinha creme de leite
1 colher generosa de manteiga
3 colheres (sopa) de pó para sorvete morango tropical da marca Marvi
3 colheres de nesquike morango.
BRIGADEIRO DE LEITE NINHO
3 latas de leite condensado
1 caixa creme de leite
300 gramas de chocolate branco nobre (marca SICAO)
1 colher (sopa) generosa de manteiga
18 colheres (sopa) leite ninho
BRIGADEIRO GOURMET
3 latas de leite condensado
1 caixinha creme de leite
1 colher generosa de manteiga
6 colheres nescau
6 colheres de chocolate em pó 50%
BEIJINHO
3 latas de leite condensado
1 caixinha creme de leite
1 colher generosa de manteiga
150 gramas de coco ralado adoçado e úmido (usou o menina)
Modo de preparo de qualquer recheio:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar até cozinhar bem. Cuido para não ficar duro começou a ferver um pouco antes de começar a desgrudar do fundo da panela.
AGORA VAMOS MONTAR O BOLO COCA-COLA!
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INGREDIENTES:
- 1 garrafa pet de coca cola
- 1 massa de bolo pronta (que ensinamos ou outra de sua prefência)
- 1 quilo de chocolate ao leite fracionado, derretido em banho maria (ou chocolate meio amargo)
- Recheio cremoso que você preferir (ensinamos a fazer vários logo acima)
- Dica de calda para molhar o bolo: um pouco de água filtrada com leite condensado, não tem medida exata, você coloca a quantidade que deseja e ainda pode adicionar se quiser um pouco de essência de sua preferência.
- Lave e seque bem a garrafa de Coca Cola
- Na parte de trás da garrafa, faça um corte retangular de aproximadamente uns 10 cms.
- Pelo buraco coloque um pouco do chocolate derretido e vá virando levemente a garrafa até o que chocolate se espalhe por toda a estrutura
- Coloque na geladeira por uns 10 minutos.
- Repita o processo com parte do chocolate para fazer a segunda camada (reserve umas 4 colheres de chocolate derretido para fazer o fechamento)
- Leve novamente a geladeira por 10 minutos
- Passa uma camada do recheio escolhido e depois coloque pedaços de bolo pronto de sua preferência. Faça quantas camadas forem necessários (recheio e bolo) até a garrafa ficar bem recheada.
- Lacre com chocolate derretido que sobrou o buraco de trás da garrafa
- Leve para gelar por meia hora
- Para desenformar, corte a embalagem da coca cola com uma tesoura de ponta fina ou com estilete, bem delicadamente.
- Finalize com o rótulo e a tampinha.de sua preferência.
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